Sacha-Inchi

Ir al supermercado es, por lejos, una de mis actividades predilectas al estar en una ciudad nueva. ¿Les pasa lo mismo? Aprovechando una ventana entre mis presentaciones en la Feria Internacional del Libro de Lima, estuve como 1 hora dando vueltas en el primer super que encontré. Salí con pocas pero valiosas cosas, y entre ellas había un aceite de Sacha-Inchi, una semilla conocida como “el maní de los Incas”. Lo compré por raro, pero lo probé llegando a casa y es delicioso. Queda perfecto en ensaladas y resulta que es uno de los aceites más sanos que existen, dada su alta concentración de Omega 3.

Búsquenlo si les toca pasear por Perú.

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Recuerdo como si fuera ayer cuando ir hasta Lican Ray (Villarrica) nos tomaba 15 horas. La carretera era de una sola vía, debíamos parar varias veces por mi hermano chico (que en ese entonces no tenía más de 5 años. Hoy tiene 25) y los 2 cassettes de mi papá daban vueltas y vueltas hasta que nos aprendíamos de memoria todas las canciones de los Red Juniors. No existían los smartphones ni internet ni los DVD portátiles. Con el trasero cuadrado y sin derecho a quejarse, había que entretenerse contando autos, grifos o vacas…

Lindos tiempos aquellos, pero hoy la vida es otra y la modernidad trajo nuevos escenarios y complicaciones a la hora de viajar en pack. Terra México publicó un artículo sobre lo que hay que saber, recordar y priorizar si vas a salir con tu familia, con un par de buenos datos que te pueden interesar. Léelo si tienes un viaje en mente.

¿Tienes alguna anécdota sobre un viaje familiar? Cuéntame y riámonos. Si es un recuerdo y hoy tienes más de 30, mejor 🙂

Camino a mi última charla para el Salón de Editoriales (Sept 2012), este gigante me recibió. Museo Ferroviario, Puerto Montt, X región.

Retomando…

Ahora que volví a la independencia laboral -y que cometí la osadía de lanzarme a la literatura profesional tiempo completo-, decidí retomar un blog que inicié hace mucho tiempo. Lo había eliminado por varias razones que, hoy por hoy, ya no tienen mucho sentido, así que aquí voy.

Me encanta viajar, conocer cosas nuevas, y comer. Un poco de todo eso en los posts que vienen y vendrán.

“He descubierto que no hay forma más segura de saber si amas u odias a una persona, que hacer un viaje con ella”

— Mark Twain  (1835-1910), Escritor y periodista estadounidense